廚藝很差怎麼辦？

先聲明，我有努力看食譜跟做菜節目，但是煮什麼都不好吃，連煮稀飯都能黏鍋燒焦..大家都是怎麼練廚藝的？小女子在此拜賜絕招，感謝！！

我買過不沾鍋，但不知道怎麼搞的還是會沾耶！是買的不對嗎？要怎麼挑可不可以給點建議呢？謝謝＠＠