求救露營每家要準備2道菜可是我廚藝很爛

不知道要準備甚麼菜

我想到沙拉涼筍可是老公說很容易跟別人重複

我覺得這樣露個營壓力好大喔

還被老公說很遜真的是不想去了

是要現場煮嗎?不然可以去菜市場買一買~在帶去 皮蛋豆腐怎樣??(加上柴魚片跟肉鬆，看起來就很澎拜) 香菇雞湯~前一天用電鍋先煮，隔天用悶燒鍋帶去呢?

我上次是準備沙拉(馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果、彩椒)，和醉雞(去骨雞腿，料理完成後切薄片)，做法都不難，而且適合冷的吃。很受歡迎喔~

涼拌三色椒 材料 : 青椒.紅椒.黃椒.酸梅數顆 做法 : 青椒.紅椒.黃椒切塊後跟酸梅一起放入保鮮盒或密封袋中 稍微搖晃一下放入冰箱一天就入味了 冰冰涼涼很好吃喔

早早去市場買熟食帶去啊!魯味/豆乾/煙燻類的肉! 樓上媽媽說的梅汁甜椒,我個人認為切長條狀較佳,看起來份量會多很多!(甜椒買起來也算貴溜!而且,家裡沒酸梅的話,用梅粉也可以!)

sharonc 請問一下醉雞怎麼做壓 黃椒要煮熟嗎 我也想買現成的壓可是老公說這樣很遜 (原作者於 2013-06-26 14:36:01 重新編輯過)

莎莎醬,冰涼的吃,很爽口...網路上有多種食譜可以看 不外乎是紫洋蔥(比較不辣),番茄,小黃瓜,甜椒,香菜.水果丁(芒果,奇異果...) 調味料:鹽巴,檸檬汁,黑胡椒,橄欖油. 把所有食材,殺殺殺殺殺......混在一起就好了,完全不用煮 可以在家裡就弄好帶去 (原作者於 2013-06-26 14:51:07 重新編輯過)

甜椒是直接洗好切好就可以吃嚕~不用再煮唷!

再不就煮個綠豆湯吧 可以當場煮,加入衛生冰塊就好了

醉雞簡易做法，可以參考這個: http://www.dodocook.com/recipe/1118 (1.我沒放枸杞 2.醉雞的肉質會比較硬，所以切片要盡量薄，才不會咬不動喔，建議大約網頁圖中厚度的1/3)

買現成的也不錯啊，只要大家愛吃就好^^ 露營是件開心的事情，不要弄得壓力這麼大啊~~