滷肉四天就酸了正常嗎?

我滷好會用勺子撈出蔬食類2天內吃掉

只留下滷蛋或肉

撐到第三天會再加熱熱開以防滷汁壞掉

第四天就全部會吃完了

要吃的撈出來另外吃

如果一次魯太多就分袋裝，要吃的再拿出來熱就好~也避免用吃過的餐具去夾，這樣很容易壞的。有時也會先魯肉，其它食材等要吃時再加適量的下去，不要一次把全部食材都拿下去魯，這樣重複加熱食物也容易變質

菇類,白蘿蔔跟菱角都是容易酸的+11111111111

放多種食材就容易壞