聽說酪梨本身擁有豐富的營養~看網路介紹說~酪梨富含鉀、葉酸、維生素B6、C、E及纖維質,為金氏世界紀錄記載最營養的水果。
所以我決定用酪梨~加上少許的糖~最後倒入冰涼的鈣多多牛乳打成酪梨牛奶~真是健康營養又補鈣呢~~
忙碌媽媽超省時的牛奶紫米粥-電鍋絕不失敗版
紫米1杯+白米半杯清洗後泡水1小時
加10杯清水,放入電鍋,電鍋內3杯水,按下電鍋
待跳起後加入1杯黑糖攪拌,電鍋內1杯水,按下電鍋
煮好紫米粥後加入牛奶即可享用
不用顧火+紫米入口即化,搭配福樂鈣多多牛奶還可以幫助小朋友吸收鈣質,頭好壯壯喔!
其實現在家庭人口數不多,我們家2大2小,現在兔咪姐姐又去外婆家讀書,所以平常日只剩2大1小,所以鮮奶都買936ml的紙盒包裝,趁假日回去找兔咪姊姊,順道把鮮奶帶過去,結果阿母家冰箱也看到了"福樂鈣多多"1892ml的ㄟ,我只能說:阿母跟我一樣有眼光,哈...都選擇了"福樂鈣多多".
"福樂鈣多多"添加珍貴的"牛奶鈣"."牛奶鈣"來源為天然牛乳,鈣質吸收率更高且更安全."福樂鈣多多"的牛奶鈣與鋅元素、鎂元素、維生素D3組成補鈣金字塔,讓補鈣重質不重量.
其實最常就是直接飲用,天氣熱,小朋友愛喝冰冰涼涼的,鮮奶就是首選啦!
姐妹倆愛加入巧克力玉米脆片,等吃完脆片,鮮奶就會變成巧克力牛奶.巧克力脆片+鮮奶是最簡單的創意吃法之一,也是姊妹倆的下午點心菜單之一,小朋友喜愛又有飽足感,真好...
蛇Q妹妹有時還可一次吃兩半碗,吃飽喝足後開心的坐下來休息了.
媽咪我還搭配了"福樂頂級鮮奶優格",製作了"香蕉優格牛奶冰淇淋".其實是因為上次看到網路上媽咪分享的芒果優格冰淇淋,做法不難,為了避免快過熟的香蕉被丟棄,所以把香蕉拿去冷凍.
準備食材:香蕉2根
福樂鈣多多200ml
福樂頂級鮮奶優格200ml
作法:1.將香蕉切塊
2.將所有食材放入果汁機攪碎 (可酌量加入一些蜂蜜or糖,稍微甜甜的,小朋友比較喜
愛)
3.放入冷凍,就會變成"香蕉優格牛奶冰淇淋"囉! (其實剛用好也可直接食用,因為香蕉
是冷凍取出的,喝起來冰冰涼涼的,有點像冰沙.)
撒上點巧克力豆豆增添色彩,更吸引小朋友的食慾.
看~蛇Q妹妹吃得好認真呀!連媽咪在拍她,她頭都不想抬起來看我,冰冰涼涼的,小朋友接受度高,又能幫助維持消化道機能&調整體質,同時還能補充鈣質,真是一舉多得呀!
自己動手做"雞蛋布丁"也很easy喔!上網搜尋一下就可獲得很多資訊,每個媽咪的食材比例不盡相同,所以我取中間值,自己試做一次,也是成功.
準備食材:雞蛋2個
福樂鈣多多300ml
糖30g (可自己斟酌,比較甜or不甜)
作法:1.鮮奶小火加熱將糖溶化即可 (避免滾燙)
2.將雞蛋打均勻
3.將鮮奶加入蛋液中,在攪拌均勻
4.用細篩篩過2次 (媽咪我篩過3次)(此動作是要將讓空氣&雜質濾掉)
5.放入電鍋蒸熟,外鍋倒入0.7~0.8杯的水 (鍋蓋用筷子留縫,避免蒸氣滴到布
丁中,而有產生洞洞,影響美觀)
咚~"雞蛋布丁"完成...
媽咪我還有製作焦糖,其實就是炒糖,使其香味變濃&香,再加點水慢慢變成黑糖漿.
焦糖完成後加入雞蛋布丁,大功告成,有甜甜的焦糖+香香的雞蛋布丁,風味很不錯,兔咪姐姐可吃得很認真ㄌㄟ...可惜加入焦糖時太快了,所以布丁中間被沖破了一個洞,=='...一樣可以食用啦!哈...
阿爸喜歡"南瓜燉鮮奶",可是阿母說:冰箱要冰龍眼乾,所以暫停烹煮.
作法:1.南瓜洗淨後切塊
2.鮮奶淹過南瓜即可 (可酌量加入砂糖)
3.放入電鍋燉煮就好了
阿爸喜歡"南瓜燉鮮奶"好像也是人家告訴他,這樣吃補鈣又顧骨骼,所以不定時都會為阿爸準備,讓他當點心.
其實大家對鮮奶的接受度都蠻高的,最簡單就是直接飲用,每天喝1杯補充鈣質,讓全家人健康成長."福樂鈣多多"是一個好選擇喔!
福樂官網:http://www.freshdelight.com.tw/
兒童補鈣很重要,根據衛生署調查,高達98%的學童鈣質攝取未達標準,人體又無法自行合成,奶類當然就是很好的管道,額外添加的牛奶鈣(牛奶鈣,來自天然牛奶,吸收率又高又安全,且沒有碳酸鈣釋放二氧化碳造成的脹氣與便秘情形,促鈣元素牛奶鈣、維生素D3、鋅、鎂,是最棒的補鈣金字塔,除了保有牛乳的營養外,是發育中兒童的最佳選擇。
我家寶貝兩歲以來,我就讓他改喝鮮乳,讓他習慣喝奶製品當點心,提供生長的蛋白質和補鈣,也讓他腸胃適應牛奶中的乳醣,牛奶中還有維生素A、維生素B1、維生素B12及鋅等豐富營養素,『福樂鈣多多』乳含量高達98%,可沒有偷工減料,是濃純健康的多鈣牛奶。
包裝上有郭明典醫生推薦背書,讓我覺得好信賴,而且有HACCP食品安全認證~~
巧鮮屋包裝環保衛生外,瓶口貼心蓋式包裝,減少把牛奶紙罐瓶口開的爛爛的,減少微生物滋長,而且非常方便簡單的倒出
這麼棒的商品,當然一定要製作成各種創意飲品更能引起小孩的興趣,取代市面上那些含糖飲料與避免食品添加物點心攝取過量。
直接喝當點心,我家寶貝好喜歡,左下的點心是『福樂鈣多多』牛奶加入麥片和雞蛋,可以當正餐;中間是『福樂鈣多多』牛奶加水果(芒果和木瓜)和仙草,也是秒殺;右下的點心是冰淇淋加鮮奶,再加點水果或果醬,好吃的不得了
我們家的早餐會準備麥片,這款麥片是小寶寶愛吃的圈圈餅乾,加上『福樂鈣多多』牛奶非常對味,可以加草莓或水果,也真是寶寶超賞臉的點心~~
當然,果汁系列也是很適合夏天滴!!!!!芒果牛奶簡單又方便(家裡有什麼水果就做什麼口味), 只要家裡有果汁機就搞定,但要馬上喝掉喔~~水果會氧化,牛奶也不能室溫擺太久,如果是木瓜牛奶,擺久有苦味,快快喝掉是上上策唷~~~
圖片是我女兒最喜歡的水果芒果,『福樂鈣多多』牛奶加芒果和碎冰,好喝到一杯接一杯!!!!!!!
再來的是媽媽的最愛!!!!!煮紅茶茶葉加『福樂鈣多多』牛奶,沒錯!!!!是鮮奶茶(左下),再加珍珠就是珍珠奶茶,在愛家裡自己煮,總不必再擔心喝太多轉化糖漿,也省錢很多耶
ㄉㄨㄞ 奶,就是公館排隊排到天荒地老的國民美食了
話說,也可以換成烏龍茶或綠茶,反正都會很好喝的,只是小寶貝可能改成決明子、麥茶、南非國寶茶、冬瓜茶比較合適,或根本如圖右下,直接珍珠加鮮奶就是墾丁ㄉㄨㄞ再來還是媽媽限定,媽媽那麼辛苦當然不能只獨厚寶貝阿,以下是我提神的祕密武器-咖啡(兒童不宜)
咖啡加『福樂鈣多多』牛奶,是咖啡牛奶,是咖啡隨身包泡不出來的好口感,用牛奶也可以減少奶精的攝取,外面我喜歡的咖啡也是一杯需100多元,省錢的之道當然就是自己動手了。
小寶貝的無敵超愛湯品當然是玉米濃湯,牛奶入湯當然少不了這一道好味道,我的煮法很簡單,馬鈴薯煮熟和部分玉米粒榨汁,榨完就是玉米濃湯的湯底了(可冷凍下次直接退冰當湯底),慢火煮時在加入火腿塊、洋菇、玉米粒,反正要加什麼都可以,再加雞蛋和半杯『福樂鈣多多』牛奶,煮滾就大功告成,我會再偷加洋蔥,一整個就是補鈣之大補帖~~當湯或拌飯都健康滿分。
這次剛好中餐有剩玉米炒蛋,就直接和湯底煮玉米湯,因為馬鈴薯會有濃稠感,就不需再用太白粉調稠度了,剛好做餅乾有酥皮,加上去進烤箱就是酥皮濃湯,換個新樣貌,小寶貝很新奇又要高興尖叫了。
其他像芋頭、紅豆、地瓜、花生、黑芝麻、南瓜、豆漿 、堅果、各類水果都可以隨時與『福樂鈣多多』牛奶搭配變化,當點心喝也是百吃不膩。
我家寶貝的愛喝的堅果牛奶
我家寶貝愛喝的蘋果牛奶
我家寶貝愛喝的西瓜牛奶(最消暑的當季果汁)
當主餐也可以洋蔥,炒香完再放洋菇(菇類都可以),再倒入『福樂鈣多多』牛奶,喜歡小魚或蛋也可以再加進去,煮成濃湯,這道濃湯我家寶寶和老公都愛吃,可以伴飯或當湯喝掉,健康滿分唷!!!!
點心時間,餅乾蛋糕也都需要『福樂鈣多多』牛奶來當我小幫手,加入牛奶的餅乾或蛋糕特別香,有時我都會直接當水搭配添加。
這是我和寶貝一起做的杯子蛋糕,先將蛋白打發在拌入蛋黃,加蘋果和牛奶超級無敵香,可以和小寶貝一起DIY製作,樂趣多更多。
蛋糕完成後可以擠上鮮奶油或放水果,裝飾起來更有賣相。
鬆餅當然也可以來試看看,買包鬆餅粉和雞蛋牛奶按食譜比例加入拌勻,倒入鬆餅機(要預熱),一會就香噴噴,是一道相當簡單省時的點心。
鬆餅當然如果有冰淇淋、水果或蜂蜜來搭配更好吃唷~~~
法國土司也很簡單,土司加雞蛋(蛋黃)與『福樂鈣多多』牛奶,浸泡10分鐘,再用奶油煎兩面焦黃,早餐就10分鐘上桌了。
法國土司可以搭配巧克力、水果或蜂蜜來搭配唷~~~
水果塔也是小朋友的最愛,塔皮我是直接買的,内部的卡士達醬只要買包卡士達粉,加入福樂鈣多多』,擠入塔皮烤25分鐘,香味四溢。
右下是我女兒,還未放水果就開始吃。
自製土司我也會加入牛奶來增加土司軟度和香味
奶烙和布丁可是大小通殺的點心,奶烙是利用『福樂鈣多多』牛奶加入細砂糖、吉利T粉,使用中小火煮沸,邊煮邊攪拌,趁熱倒入模型中,室溫即凝固,放涼放冰箱冷藏備用;布丁把蛋、適量的糖加入『福樂鈣多多』牛奶中,再使用烤箱或電鍋烤都可以,也可以再炒焦糖放在布丁上方喔!!!
不用擔心市售奶烙和布丁添加的化學添加劑或可怕萃取物。
外形可愛又美味的蝴蝶酥,非常酥脆,一口接一口真好吃!我都是買酥皮讓牛奶代替水刷在餅皮上面,一層一層疊上去灑糖,放烤箱就大功告成。
蝴蝶酥刷牛奶會有獨特的口感,淡淡奶香味更好吃唷~~~
小奶酥
麵粉、奶油和牛奶(加糖溶解)揉成團,再切塊送烤箱,可再加起士粉或巧克力,又是不同口味的餅乾。
福樂鈣多多牛奶有額外添加天然牛奶鈣,可以幫助骨骼及牙齒好健康,還有維生素A、維生素B1、維生素B12及鋅等豐富營養素,真的很適合小孩喝,衛生署也建議,每日飲食指南建議每人每日應攝取1.5-2杯低脂乳品,每杯240 c.c.的低脂乳品約含240 mg的鈣,所以「補鈣」更是一個相當重要的課題。
我喜歡寶寶愛喝奶,希望她養成喝奶習慣,重點是我家寶寶很愛喝福樂,早上來一杯當早餐,健康滿分。
衛生署調查台灣19-64歲民眾,每日鈣質攝取量僅達建議量的5至7成,愛喝咖啡、茶類、可樂、攝取過多的鈉、過度防曬,又缺乏運動等因素,許多人都提早面臨骨鬆危機,所以是不是全家大小都需要多注意自己的鈣質狀況。
同時我也信任福樂鈣多多,讓它繼續維護一家大小的健康我很放心,而我的鈣多多創意料理也將不斷研發中,繼續守護一家人的健康。
福樂官網
http://www.freshdelight.com.tw/index_01.html
福樂官網(食譜區)
http://www.freshdelight.com.tw/kitchen.html
福樂臉書
https://www.facebook.com/freshdelight.tw
發佈內容同步分享於臉書
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=2173633892777322&set=a.2088204244653621.1073741828.100003921967231&type=1&theater
截圖如下