我會將 福樂鈣多多 加入為寶貝準備的各種食物
下午茶點心 / 早餐的鮮奶饅頭 / 平常吃的土司 / 生日蛋糕 都可以見到福樂鈣多多的蹤跡喔!!!
其中寶貝最愛的就是蛋塔
材料很簡單：福樂鈣多多牛奶 / 雞蛋 / 鮮奶油
做法：材料拌勻過篩，倒入蛋塔皮中，進烤箱烤到表皮有出咖啡色就可以了!!
可以當早餐，也可以當下午茶點心放進冰箱中涼涼的吃更是夏天消暑的好東西!!
因為本身是職業婦女，為了讓孩子吃的健康美味，同時也需要兼備方便快速料理，所以鬆餅是我們家很常出現的早餐。
【水果鬆餅】
【材料】： 福樂鈣多多220C.C、雞蛋2顆、砂糖60公克、無鹽奶油20公克、酵母粉1公克、低筋麵粉 200公克、當季水果
【作法】：
1.低筋麵粉和酵母粉過篩混合備用。
2.雞蛋、福樂鈣多多、砂糖利用打蛋器攪拌均勻後加入【步驟1】攪拌至滑順，再加入融化好的無鹽奶油。
3.蓋上保鮮膜放入冰箱靜置發酵約30分鐘。
4.平底鍋抹油小火煎熟即可，也可以利用鬆餅機烘烤喔。
5.最後在淋上果醬，水果擺盤就可以美味上桌囉~
通常我會多製作一些鬆餅，再利用保鮮膜分層一片片層擺好放入冷凍保存，每次只需要拿幾片，再利用熱壓土司機直接烤，吃起來的口感根現烤的幾乎一樣美味喔~
【食譜小叮嚀】酵母粉部分也可以改成無鋁泡打粉，但這份食譜是希望寶貝們都吃的天然無負擔，所以使用酵母粉。果醬口味可行更換，建議可以每天都換不同的，鹹甜口味都可以，營養更加分!擺盤部分，媽媽們在改成當季孩子喜歡的食材增加食慾。
今天媽媽很賢慧製作牛奶雞蛋布丁
上網找了牛奶簡單料理，只要家裡有的4顆雞蛋、130克砂糖，再加上"福樂鈣多多"500ML當主角
我在家裡也可以簡單做布丁
這次是我第一次做布丁，我也不知道結果會如何?
但是給家人吃的東西我相信還是越簡單、自己做的會最好
我要開始製作了~
在500ML的福樂鈣多多牛奶加上適量的砂糖，開小火讓糖攪拌至溶化即可放置旁邊待涼
趁牛奶待涼的時候，在旁邊將50ML的水加砂糖，小火煮到變色
等到很焦的時候，再加60C.C.的水(要小心慢慢加才不會濺出)
因為怕焦掉，我沒有煮到很焦
煮好後可以先分裝到模型裡
再來就是製作布丁的部分
將4顆蛋打散，倒入已經冷卻的牛奶裡攪勻
將氣泡過濾2次
據說口感會較細緻
最後分裝治模型裡，放進電鍋蒸，蒸完後再等3-5分鐘
取出後待涼，就可以放進冰箱冰
因為量比較多所以我有些用醬油碟子當模型
看到成品我好驚訝呀，看起來像外面買的高級布丁
挖一個小洞，焦糖就從裡頭流出
是不是很美???
上圖就是成品喔，口感跟外面賣的牛奶雞蛋布丁幾乎一樣
只是外面賣的口感較為精緻
所以蘋果媽頭一次製作布丁勉強算成功囉~
以上是我以自己口味做的媽媽牌健康布丁
偶爾假日在家親自做一些健康甜點給家人吃
除了增進家人感情，還可以讓小孩覺得媽媽很厲害....疑??
因為媽媽不只會煮飯還會做甜點(這樣好像很不錯喔!~)
而且在料理裡加入牛奶，可以說是健康滿分!!!
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