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材料
蒜 5大顆
橄欖油 2杯
玻璃瓶子 一個
做法
① 玻璃瓶一定要確定已經乾透,一點水份也沒有。*1
② 蒜掰好皮,放進切碎器。
③ 按壓切碎器直到蒜頭變蒜末。
④ 把蒜末加到瓶子裡去,再加橄欖油到剛好蓋過。
⑤ 完成啦~!
本文引用自香港師奶在台北 cash892 - [食譜分享] 蒜油製作法
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