【年終最後一檔留言抽獎】年夜飯桌上一定要有的年菜料理是… (公布中獎名單)

菜頭粿。

年夜菜當然一定要有魚壓~~因為年年有餘嘛~~^O^

還有阿~~長年菜是必備的~~呵呵!!

過年的年夜飯一定有拜拜完的魚和雞

然後拜拜完的年糕會沾麵粉糊去煎,也很好吃 ^^

佛跳牆

紅燒魚

佛跳牆. 魚. 雞 .年糕 . 長年菜

糖醋魚……代表年年有餘

烏魚子

家鄉的料理

媽媽在過年時一定會準備炸物(炸蝦、炸芋頭、炸肉條)，

而且畫龍點睛的是炸物旁那一碟自己手做的白蘿蔔泡菜(菜頭酸)

邊想口水就跟著流下來了。

每年的年夜菜必定會有一道清蒸魚或煎魚，代表年年有魚；

和一道長年菜象徵長壽，而且在吃的時候爸媽會說要一根從頭到尾一次吃完!