[器具]用不鏽鋼鍋或是鐵鍋~~~煎出如不沾鍋效果的煎包,煎餃和魚

謝謝！

其實不難，若是不沾鍋用習慣的話，就需要多練習，

我覺得用不銹鋼鍋煎得比較好看

記住一個要點，

要翻面前先關火，讓鍋面溫度下降，就會很好翻，

油要塗滿鍋面喔

3Q

謝謝分享喲！

很實用的分享~謝謝!

請問有煎荷包蛋的方法嗎？

實在是太厲害了, 煎餃一直是我的死穴. 不知道失敗過多少次了. 下次我要來試試. 謝謝分享