我女兒班上 上星期才賣
老師去好市多 買跟版媽一樣大的棉花糖
老師經過計算
原味只烤的棉花糖 三個 一串 (因為孩子發現吃四個些膩 女兒班上有試做試吃)十五元一串
原味烤過淋上巧克力醬三個一串 賣二十元
原味淋上巧克力醬 再夾餅干 兩個一串賣二十五元
給版媽參考喔~
謝謝媽咪提供
但我的棉花糖不會烤過
而是直接沾上溶化的巧克力磚
之後巧克力會變硬再來賣
烤的棉花糖因為有烤過 一般比較少見 所以比較暢銷
我的沒烤過 但會四顆棉花糖全都裸上巧克力
若訂跟烤棉花糖一樣的價格
你們看到會買來吃(給小孩吃)的意願接受度高嗎?
希望版媽看了不要生氣,我是誠心地想給版媽建議
如果只是賣四顆大棉花糖裹上巧克力醬......我肯定這商品不會暢銷
棉花糖吃起來本來就容易膩,加上巧克力又更甜,還有全黑一串的商品外觀完全不討喜耶
加上現在很多吃到飽餐廳都有提供巧克力噴泉,小朋友都可以自己拿棉花糖沾巧克力DIY
所以版媽想賣的商品非常普通,我覺得會買的人應該不多,至少我和我家小孩是不會買
但是,同樣是棉花糖配上巧克力醬的組合,如果多花一點工夫把它精緻化,那就不一樣囉
我建議版媽,大顆的棉花糖分顆販售,用棒棒糖的棍子或是牙籤只要串一顆就好
但沾上巧克力醬的方式要做變化,也可以搭配上一點小軟糖或糖果、巧克力米去做裝飾
做出像這樣的東西,我從網路上找了一些照片給版媽參考
一顆棉花糖可以賣10-15元,我覺得銷路會比版媽原本打算賣的四顆一串的來得好
(雖然這種造型棉花糖外面是一顆賣至少30元,但這價格在國小園遊會我想會滯銷喔)
至少我看到這種的棉花糖就會想買,而且單價又比較低一點會比較好入手
版媽還可以把這種造型棉花糖再以5-6顆(或再多幾顆)用小包裝紙包成一束(像小型花束那樣)
一束賣個50元左右,也是有可能會有人買(可能小男生會買來送喜歡的女生也不一定)
版媽可以參考這幾篇網誌的做法介紹
http://www.dodocook.com/recipe/41112
http://tjcookies99.pixnet.net/album/set/1602264
http://mypaper.pchome.com.tw/juice512/post/1323729862
雖然這樣做起來是比版媽原本的做法複雜了一點,但我覺得這樣的銷路應該會比較好一些
我補充一下,還有一個更省事的方法,只要準備小糖果(像彩虹糖或是mm)
然後準備一隻可以裝巧克力醬來畫圖案的筆,或裝到塑膠袋剪個非常小的小洞來畫圖案就行
這樣做出來的棉花糖也非常可愛(至少我女兒看到就會吵著要買)
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謝謝媽咪~考慮到眾媽咪的意見和國小生可能購買力不強~訂價不要太高
也沒顧成本了~
我後來訂價為4粒一串為15元~ 做了5X串
2粒一串為10元~做了5X串 (2粒的訂比較高價.好補4粒才14元的低價)
園遊會時間為時2小時半. 大概賣了4粒一串 的4X串 ,2粒一串約4X串
幸好沒有剩太多,剩的約不到10串。
我後來是做媽咪建議的偏可愛型棉花糖.而不是全沾巧克力醬黑黑的這種
不過我從晚上八點做到半夜2點...
耗時6小時~腰痠背痛.
下次園遊會我可能不想再賣這個...感覺利潤不大~也沒跟老師收成本了~純贊助
否則扣掉成本感覺班費賺沒預期的多~
順便在下面留言區貼圖分享我的成品