東阿阿膠怎麼煮?

收到朋友送的東阿阿膠1盒，說是從山東省東阿縣帶回來，最正牌的。

我按照盒內的說明下去煮，但怎麼都煮不爛 ><"

請問有沒有版媽知道要怎麼煮啊?

謝謝~

真有這種東西喔? 名稱還一樣. 話說回來, 大陸來的東西你敢吃喔?

那個超難煮的, 上次看電視,要放在鍋子至少蒸6小時, 還要再煮個好幾小時, 你最好請餐廳幫你煮吧

我是不敢吃，那個很腥，但小時候常看我媽吃，她都切一小片，蒸飯的時候放在鍋蓋（非電子鍋）上蒸軟配水吃下去

那個很補血 請中藥房將其打碎 付工錢 將碎片以熱水融化後 再和如八珍湯 十全大補湯等中藥材一起燉排骨或雞 正牌的很貴 不容易買到 也可以賣回中藥房 之前也有人送 中藥房願意出錢收購

現在很多中藥都是大陸進口,而東阿阿膠以山東出產為最佳~ 若煎劑中有阿膠這味藥 都是磨粉另包後下 趁湯劑溫熱時將粉加入拌勻即可 若要單獨服用這種做法很適合 羅大倫推薦的 : http://germanygrace.blogspot.tw/2012/03/blog-post_8925.html

http://tw.myblog.yahoo.com/molly-taipei 傳說中的東阿阿膠，好朋友Kaori從北京買回來的東阿阿膠分我4片 (250g)，經中醫指點燉煮雞湯如下。 中醫: 當歸3錢 ，杜仲3錢，熟地3錢包在藥包。紅棗10顆不要在藥包裡面，但是不要忘了放。 水1500CC和上述中藥包煮開之後即可取出藥包，紅棗留下。加入川燙過的半隻雞，以及東阿阿膠半片，一起燉煮50分鐘即可。不用加其他東西例如鹽巴。 雞湯還蠻鮮甜美味。 東阿阿膠用菜刀敲一下，很容易就變成二片。