天氣熱.大家都煮什麼菜

每天固定三菜一湯 天氣熱 可以做一些涼拌菜呀 涼拌素雞 涼拌小黃瓜 涼拌杏包菇(先滷過 冷再切盤 還可以順便滷蛋) 綜合沙拉(南瓜 小黃瓜 紅蘿蔔跟蛋) 涼拌海帶絲 皮蛋豆腐 熱菜方面 黑瓜蒸絞肉 蒸蛋 炒海瓜子或蛤蠣 蔥蛋或菜圃蛋 最近也是煮得很煩 所以就去圖書館借書看食譜 挑幾個喜歡的菜依樣畫葫蘆 對囉 閒聊版上有個~今晚煮什麼...之類的 有媽媽熱心天天分享唷 (原作者於 2012-07-12 19:57:53 重新編輯過)

涼拌雞絲冬粉,很好吃哦! 冬粉燙熟放涼,雞胸肉煮熟撥成絲,加香菜(或是九層塔),加洋葱細絲,加檸檬汁,再淋香油 有點泰式(但不加辣)的作法.