自己準備年夜飯的妳, 聊聊圍爐吃些啥唄

聊點開心的話題

今天除夕夜圍爐 妳幫家人準備煮些啥好料理?

老人家要準備去煮大澎湃火鍋了

羊肉爐+豐富的菜類+海鮮+涮白肉

還要小酌幾杯高粱 今晚冷的好咧~

這是我家今天除夕夜的菜單 六六大順(拼盤)-烏魚子 爆汁香腸 蟹肉沙拉 鮑魚沙拉 德國豬腳 水晶雞 八珍魚翅羹(餐廳外訂) 荷葉紅蟳米糕(餐廳外訂) 鮑菇長年菜 鳳梨蝦球 清蒸鱸魚 冬瓜排骨蛤蠣湯(本來要煮冬筍螺肉魷魚蒜湯 可是買不到冬筍啦) 甜點-小姑買的草莓大福 另外再來準備個飯後水果 本來是要全部都訂餐廳的 可是因為人口不多 一樣菜都10人份吃不完 所以其他的就自己準備 都一小份一小份 我想我婆婆晚上來家裡 看了一定又會唸我準備太多 因為他要我拜祖先只要準備7個小碗的菜碗就好了 哎阿! 拜拜東西太少我覺得很小氣ㄝ

羊肉爐+菜頭粿+煎干貝+糖醋魚+威士忌

1-橙汁甜椒排骨 2-白鯧魚 3-飛魚卵香腸 4-鮑魚沙拉+紹興雞腿 5-蒲燒鰻魚+炸海鮮捲 6-佛跳牆 7-人蔘烏雞湯 8-五色開運炒山藥 9-干貝芥藍菜 10-焗烤海皇 11-蘿蔔玉米湯 12-甜點-香草奶酪

呵呵~大家都吃的好豐盛啊~ 等過完年 再來討論如何料理剩餘的年菜唄~