準備材料:紅豆(一斤)
調味料:糖(依您的口味.建議您不要加太多糖)
做法:將紅豆洗淨泡水放置三小時後~放入冰箱冰一晚.
隔天將浸泡過的紅豆(水不要倒掉喔)放入大同電鍋(外鍋約放
350C.C的水)煮熟~~
在此之前都不用加糖 等電鍋自動跳起 加糖後外鍋再放100C.C的水
熬煮一次~~PS.加糖之後慢慢將糖拌勻就可.別用力攪動喔
食用小秘訣: 熬煮紅豆湯不要加太多糖 適量就好 食用時加一點煉乳
不管熱食或冰食都超好吃~~
請各位媽咪試試看!!真ㄉ比外面賣的紅豆湯好喝一百倍.
我的家人最近愛上我熬煮的紅豆湯.一星期最少煮個三次勒~~
看到他們愛成那樣.真是超開心
媽咪們~~不客氣喲~~
其實我也是誤打誤撞 學會ㄉ啦
話說突然有一天想吃紅豆湯
就將紅豆泡在水裏 想說照書上說的泡一小時就可以煮了
哪知道一泡就泡了三小時(因為海龜媽咪睡著了)
而且醒來時已經晚上11點多了
索性就把紅豆冰在冰箱裏(因為很想睡也懶得將水倒掉)
冰了一個晚上後 打開保鮮膜聞聞紅豆有沒有酸掉(哈哈哈因為泡太久咩)
覺得泡水的紅豆好香 也就捨不得把水倒掉了
就直接拿去煮~~
心想一直叮嚀自己 要在電鍋跳起來前將糖放入
沒想到 貪睡的海龜媽咪這時又昏昏欲睡找周公去了
突然聽到 "扣"一聲 唉喲~~電鍋跳起來ㄌ啦
人家還沒放糖耶 不管囉~~還是要加糖呀
加了糖之後 因為海龜媽咪有點懶 懶得去攪拌(隨便輕輕攪動兩三下)
就在此時~看到紅豆好像還沒很軟
就再加一點點水 再敖燉一次
沒想到~~超好吃的紅豆湯 就在海龜媽咪貪睡又偷懶的狀況下產生了
哈哈~~哈哈哈~~哈~~~哈哈~~哈~~
想到都覺得好好笑!!