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咖哩不夠濃稠~可以怎麼補救呢

儀貝貝
儀貝貝 2011-10-26 16:15:11 #11F
 
都是用咖哩塊照著上面做法做，沒有碰過說@@ 不過大家說的加入馬鈴薯泥好像不錯~~ 學起來~~~
大寶MM諭諭３ｙ+二寶懷抱著愛
大寶MM諭諭３ｙ+二寶懷抱著愛 2011-10-27 03:35:10 #12F
 
上次"食在好味道" 詹姆士 煮咖哩 主角是香蕉 牛奶 幫助好入眠食材 有說到 也可以加入香蕉+牛奶 增加濃稠度 而且很香喔~~
好好過日子,當下很重要
Sweet 的媽媽 2011-10-27 12:17:05 #13F
 
看到此版,昨天煮了咖哩, 沒買馬鈴薯,改用現有的材料"地瓜"(切成丁狀) 這樣煮起來, 很甜很好吃喔 而且,也有黏綢感. 有機會可以試試用地瓜~ 不錯!
香茅草
香茅草 2011-10-27 16:33:32 #14F
 
我們家是馬鈴薯和地瓜都加地瓜本身有甜味 我爸很喜歡

圖解媽媽百科

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