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育兒.持家.愛自己
如題~
因第一次做滷味
發現很多都不懂的地方
想問媽媽們一個笨問題
就是滷包要滷多久才可以撈出來丟掉呢?
是冷水時就丟下去一起煮
還是等水滾後才丟下去滷呢?
怎樣滷才能讓滷的過程像外面賣的加熱滷味一樣香氣四溢呢?
當然滷好的滷味也要香和好吃?
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