請問怎麼洗菜才乾淨??

請問大家洗菜真的都一葉一葉洗ㄇ?

有人說這樣才能真的洗淨

但是我覺得好浪費水喔!

還有有些菜葉比較小片，例如地瓜葉或莧菜

就不可能一葉一葉洗阿

我是先將葉子全部摘下，放到瀝水藍，一邊水洗，一邊用手攪拌，然後再泡水，這樣會乾淨ㄇ?

還有菜可以先切再洗ㄇ?? 我家的流理台好小，我覺得這樣比較方便

有人也說這樣殘餘的農藥會從切過的莖部進入菜，反而吃進更多農藥(和植物切支插水養是一樣道理)

天哪!!! 菜到底該怎麼洗才乾淨， 才不會浪費時間浪費水???

我都先拿到水龍頭下沖..(主要沖沙子..蟲子)

再用瀝水籃活水搓洗...數次後,才泡水~

我之前看電視有介紹過,洗菜要用活水才能洗掉農藥,

且農藥的確會從切口滲進菜裡,

所以我都洗好才切菜!!

雖然洗菜會用掉很多水,但為了家人健康一定要~

就把水桶放在旁邊,邊洗菜 邊倒水在水桶裡,

把洗菜水或洗米水 收集起來做二次利用~~~