請問媽咪杏仁粉真的有毒嗎？

我今天去市場買了杏仁粉，

應該是蠻純的

因為寶貝們咳嗽很久了

想說買來加減顧氣管

但回家上網看看功效時發現它具有小毒

害我現在好猶豫要不要給寶貝們喝喔

但都買了

又想試試

好像用100度的沸水沖泡會減少毒性功效也較好

是真的嗎？

另外喝杏仁粉有甚麼限制？

寶貝一個快五歲一個快三歲

請知道的媽咪告訴我好嗎？

謝謝

我之前還直接把它加在牛奶給小孩喝也，

真的有毒嗎，我也想知道

還好吧 !! 不用太過量

我都一天喝一小包 的

我不知道杏仁粉有小毒的這件事情~但是堅果類比較會是過敏原(我家兒子就是對杏仁過敏~當初還為了治他的氣喘努力讓他喝呢)~而且好像要區分咳嗽的屬性(熱咳或冷咳)~忘記要哪一種殼才有效~媽咪可以再查查或詢問中醫師！

現在的杏仁粉如果是純的通常不會很香....

目前我只遇過一次賣純的...

市售的杏仁粉都有添加香料

還是不要常吃的好

嘿嘿....

我也是聞過覺得不香才想說應該是純的...

老闆也噴了杏仁味的香精跟我說聞到這種的不能賣

回家後雯雯自己買的杏仁粉

味道跟香精真的差很大

我記得杏仁的食物屬性是微毒. 最好不要長期大量食用.

如果擔心, 媽咪可以和中醫師確認一下.

媽咪買的是"純"杏仁粉沒錯

是用顆粒杏仁片用機器磨成

完全不添加香精

所以不會像夜市所賣的(加油條那種)

香味刺鼻~

我每天早上會固定泡ㄧ杯喝

真的改善長期便秘的毛病

但真的有毒嗎?

這是我在網路上查的

給媽咪們參考

杏仁粉的功效

市場賣的杏仁粉有兩種,一種是天然杏仁磨成的粉,一種是添加香料合成的杏仁粉(有強烈刺鼻的味道),添加香料的杏仁粉,危害健康最好不要食用。

有些食物未經烹煮時是鹼性,煮熟時就成為酸性,這就是為什麼需要多吃生菜及生機飲食療病了。

杏仁有南、北之分，南杏仁味甘又稱甜香仁、北杏仁味苦又稱苦杏仁(處方大多指苦杏仁)；前者，性平、力較緩，適用於老人 體虛及虛勞咳喘；後者，力較急，適用於壯人、實證。又甜杏仁所含之苦杏仁貳較少，故鎮咳平喘的作用較差。

杏仁性味辛苦甘溫、有小毒，入肺與大腸經。有止咳平喘、潤腸通便、殺蟲的功能。主治外感咳嗽、便秘、喉痺、咽痛、聲啞、支氣管喘息、諸瘡腫痛、芥癬、陰道滴蟲及外陰搔癢等症。

苦杏仁辛能散邪、苦可下氣、潤能通便、溫可宣滯，既有發散風寒之能，又有下氣平喘之功，臨床用來治療外感風寒、咳嗽氣喘、痰吐不利、胸悶不舒等症。另外，苦杏仁又能潤腸通便，用於治療腸燥便秘等症。

美國加州杏仁果協會和加拿大政府共同贊助完成的這項研究發現，成人每天以74公克的杏仁果（約2盎司）當零食，一個月後，可以讓低密度脂蛋白膽固醇降低約10%。即使攝取量少一點，還是有降低膽固醇的效用。

因為杏仁不含飽和性脂肪且膽固醇低，所以廣泛地被用來製造食用油。杏仁的蛋白質含量很高，能為素食者提供大量的蛋白質與纖維質。 由於已開發國家對於健康的飲食之意識日益提升，所以對杏仁的需求也不斷地增加。而在開發中的國家，杏仁也是一種廣受歡迎的食品(杏仁在印度更是生活中常見的食品)。很多其他的開發中國家(如中國和東南亞)，隨著經濟的發展、中層階級的增加以及生活水平的提高，對杏仁的需求亦有顯著的增加。

　禁忌 　杏仁一般的使用量為一至三錢，苦杏仁多服易玫中毒（由氫氰酸吸收過多引起），過量會導致呼吸麻痺，輕則頭暈、嘔吐，重則昏迷、驚厥，有呼吸障礙。

摘自:

知識：杏仁粉的功效 - 地圖日記 http://www.atlaspost.com/landmark-3138935.htm#ixzz1KuR1djOr

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