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我有麻竹筍,但不想煮湯,也不想拿來作餡料,
蒸煮炒炸,麻竹筍可以作成什麼料理呢?
請媽咪們分享建議,謝謝A!
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我聽賣筍子的人數可以鹵來吃
我沒做過 都是煮排骨湯
炒蛋
燙過
加薑,辣椒一起炒
魯竹筍好吃ㄛ
也可涼拌加點美乃滋
加薑,辣椒一起炒,
加肉絲+蒜一起炒!
滷肉/煮鹹粥...都很好吃
燙熟之後撈起
加蒜頭&辣椒&廕豆仔{黑黑的}
炒一炒再把筍子放入加適量水.悶一悶
如果不想有白白的.就加點醬油.少許鹽巴
我公公他們也喜歡吃這樣喔!比較重口味
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