台中大坑的知名芋圓變難吃了

昨天趁著沒下雨的空檔，全家人跑了一趟大坑，吃那超有名的芋圓，

昨天去才知道整個店面重新裝潢過，而且工讀生都有整齊的制服，

櫃檯也做了很漂亮的menu，點了餐之後開心的找到位置坐下，

等了不到三分鐘吧，就叫到我了，

端過餐盤發現，芋園縮水了!!!

我記得以前是好大一碗，一個人吃還會撐的說，現在的量應該只有以前的三分之二吧!!

開始品嚐的時候，發現沒有以前的感動，我所謂的感動是，以前吃到芋頭口味，會有濃濃的芋頭香，吃到蕃薯口味，也會有濃濃的蕃薯香味，而且彈牙有嚼勁，昨天去吃居然完全沒有，仙草也不香，只有淡淡的味道，綠豆也是很甜，甜味都蓋過綠豆味了，整個讓人感覺，跟在市區的剉冰店買的芋圓沒啥差別。

我以為是換老闆了，還特地跑去問附近店家，店家說沒換老闆阿，我繼續問，是不是改用機器生產咧?? 因為以前店面旁邊就是手工作芋園的作業區，現在不見了，擺滿了桌椅，附近店家的老闆也不清楚，只說也許是因為真的太忙了，所以改變了製作方式。

當然附近店家老闆的回覆不能代表那間知名芋圓，不過真的，吃起來就像是機器作的，我自己的觀感是，就算生意真的太好，希望能夠生產更多芋園來滿足消費者，那應該是再培訓更多做手工芋圓的人手，維持好口味，而不是犧牲口味來滿足消費者吧，把心思花在裝潢設計，實在不是聰明的舉動。

總之我個人不會再大老遠跑到大坑去吃，不值得!!