【分享】一支湯匙搞定早餐店蛋餅

朋友的爸爸是開早餐店的

偷問了他蛋餅皮的配方

原來只要一支湯匙攪一攪就能搞定

輕輕鬆鬆就能完成

蛋餅內餡可以依照個人喜好改變

有興趣的媽咪請參考

http://www.babyhome.com.tw/note.php?mid=316255&op=dt&lno=83979593&no=9847687

喜歡的請推推唷

to樓上媽咪

小朋友都很精的

小比一吃到大人的食物後

就開始嫌棄他的寶寶食物了

不過蛋餅對妹妹來說應該也很營養啊

真開心你們家喜歡呢

to Jill 媽咪

你是說你看不到食譜嗎

需要的話跟我說一聲吧

都去回覆囉

打不開的媽咪可以去看看

玉米粉在一般超市賣粉類的地方可以找的到

就跟地瓜粉太白粉麵粉擺在一起

樓上媽咪 貼給你了唷

樓上媽咪們都給你們囉 另外玉米粉用的是白色的玉米澱粉

很開心你們喜歡唷 看不到的媽咪我去貼了 另外想請問看不到的媽咪是在大陸的嗎？ 只是想了解一下哪個網域的媽咪無法看到 謝謝

我以為只有在大陸的媽咪看不到 真是奇怪呢 呵呵 需要的媽咪 已經去貼了

胡連長的媽咪 我想你說的無法成形 有可能是鍋不夠熱然後你又太早翻面 鍋熱後轉中火倒入粉漿 旋轉鍋子讓他成大圓形後 你就等到上面那一面看起來也都乾了才翻面 煎蛋餅的時候也是 蛋打下去後鋪上蛋餅皮 當你發現蛋開始膨脹的時候就代表蛋液已經凝固 所以這時候再翻面就行了

楊布丁 已經去貼了唷