請問杏鮑菇本來就有長毛嗎(急)

剛要煮飯，從冰箱拿出前天去超市買的一盒小杏鮑菇，

看到有一層白色的細毛內~

是壞掉所以長毛嗎？

剛還打電話去問我媽，我媽說應該沒關係吧，叫我洗乾淨再煮~~

然後我又去仔細看那層細毛，長的像絨毛那樣，

用手一摸就平掉了，

那這樣到底是不是壞掉丫

杏鮑菇沒長毛...

那是發霉吧...

看樣子....應該是發霉了!!

我沒看過有長毛的杏鮑菇ㄝ

是本來就有絨毛

版媽~放心應該是沒壞的

但發霉也會是白毛..只是會長(ㄔㄤ/)很多啦

一般杏鮑菇放太久是會先變黑...然後濕濕黏黏...最後才長毛

為何我會知道呢??是因為我媽老是買太多沒用完...

一次一次的經驗累積才曉得杏鮑菇的變化過程

但杏鮑菇真的很好吃/百搭...怎麼煮都好吃...

^_^

怎麼只有我認為有絨毛呢??

更正剛剛壞掉程序

是先長白色長毛~發黑~濕濕黏黏

發霉了+1

我沒看過有長毛的杏鮑菇ㄝ

+1

我沒看過有長毛的杏鮑菇ㄝ

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