【詢問】請問 大同電鍋如何煮出三菜一湯?

請問 大同電鍋如何煮出三菜一湯?

套房內只能用大同、電磁盧

謝謝

書局有賣3菜1湯的食譜喔...

我本身有買一本....

我還有買大同電鍋可以使用的蒸鍋蓋....

就是電視購物上有賣的哪種....高高的蓋子....

分享我上一次做的...

人蔘雞湯+瓜仔肉+蒸蛋.....

滷肉+高麗菜+紅蘿蔔蒸醜豆

ps.....這種蒸鍋菜不適合蒸綠色蔬菜.....

這種鍋蓋在大型的賣場也買的到...很方便...

電鍋~

可以先滷肉/燉湯...,再煮飯

或煮飯時+蒸魚/蒸蛋...

電磁爐~

可以煮湯/炒菜/燙菜...