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三酸甘油脂.體脂肪過高/脂肪肝~~~該怎麼吃?

Mary
Mary 2008-05-16 15:48:16 版主 851

老公去健檢~

發現有以上病症~

老公是個"好吃主義者"~

愛吃肉~

尤其婆婆兩天就滷一鍋肉~

又油又鹹~

豬肉用滷的雞肉就炒醬油~

也是又油又鹹~

魚不是用煎的就是煎了再用醬油紅燒~

還是又油又鹹~

我只煮晚餐一餐~

因為婆婆的習慣不容易改~

所以如果我直接煮得很淡~

老公一定吃不下去~

到底該怎麼吃~

能夠同時吃到健康與美味呢?

於2008-05-19 11:46:56 補充發言
大姑一直叫我煮清淡一點~可是平時我煮就很少放油了~而且我煮菜都很"稿剛"~雞肉都會先撥油再川燙~我心裡實在很不平衡~明明煮油的是妳老媽~明明是妳老爸三天兩頭就買豬耳朵豬頭皮回來滷~講很多次以後我忍不住了緩緩地口氣跟她說~"也要跟媽講~叫媽放少點油~"她沒回答~~ 我真的不知道她到底有沒有講~還是她根本也不知道怎麼講~(因為身為醫護人員她的觀念也很差~拿擦地的抹布來擦桌子之類的事都幹過~) 雖然我也在婆面前故意唸過老公油的鹹的少吃~但是這禮拜看到她煮的早餐~~我真的快要昏倒了~~~每盤青菜都油油亮亮的~連走道燈照過來都會反光的油亮~老公好不容易有自覺要多吃菜少吃肉~(對沒肉不行的他已經很大進步了~)可是這樣吃下來~也是吃很多油呀~煩唷~~~健康食品他又不愛吃~我又不想弄出"燙青菜"這種東西~ 只靠我煮的一餐~真的有辦法幫他嗎?而且婆早上煮的四五盤菜又得吃光~不然她會不高興~我只好用水洗過再熱~天天天天呀~~~~
於2008-05-20 00:19:59 補充發言
謝謝各位媽咪~ 為了這件事~我老公還跟我摔筷子~意思是我逼他節食太大驚小怪~我好氣~心想~我要不是擔心他何必這麼緊張~媽咪說的沒錯~現在他的身體不是只屬於他自己~我也告訴過他~什麼苦什麼委屈我都可以受~但就是不能沒有他~孩子會長大~其他家人老實說也沒把我當家人~嫁給他連原生家庭跟朋友都犧牲了~如果他怎麼了~我該怎麼辦~但是他無法體會~就像我每次叫他節制~我公公就會氣的摔門~他的親生父母不在乎他的身體~他的姐妹聽這件事就像聽隔壁鄰居的事~只有我在擔心~~~~ 昨天看到完整報告了~他自己也嚇了一跳~指數高得嚇人~而且全都是類似的病症---少攝取脂肪多運動~希望他能真正下定決心~ 至於健康食品~我會慢慢跟他溝通看看~不過說實在~健康食品多的像毛~不要說他不接受~連我也都"灰薩薩"呢~~~~
論命之星
論命之星 2008-05-16 16:41:25 #1F
 

至於這種吃法真的是很嚇人

不過你老公沒辦法改變.種口味

還好晚餐是你煮的

怎麼煮都沒關係.但是晚餐一定不能吃

煎.炸.烤.魯.醃等食物.尤其是晚餐切忌不要有香腸

其他只能用食品改善

需要可以問我.改善一段時間回診時就可以看到效果了

如果再不改善也會容易引起痛風的

突然又想到一個超好用的方法

有種茶包可以放到滷肉中.可以去油解膩

放到雞湯更是好喝

我試過了

(原作者於 2008-05-16 16:48:42 重新編輯過)

Oiishi
s.o.n.i.a 2008-05-16 16:54:23 #2F
 

我老公年輕的時候也是大魚大肉

結果現在身體的病症一一現形了

沒有辦法一定得調整飲食作息喔!

現在我老公肉吃的很少(連魯肉飯都不吃了)

菜跟水果一定要吃很多

油可以改用橄欖油

早上吃營養

中午吃豐富

晚上簡單吃

宵夜不能吃

vivian
vivian 2008-05-17 00:51:36 #3F
 

我媽咪長年吃素醫生也說她三酸甘油脂過高,怎麼辦呢?

論命之星
論命之星 2008-05-17 01:20:12 #4F
 

樓上媽咪.有食品可以改善

豆類吃太多也會

而且有些素食也是又油又鹹

就跟吃素不見得都是瘦的是一樣的道理

相信你們也沒看過吃全素

卻和榮祥一樣胖的吧

(原作者於 2008-05-17 01:22:22 重新編輯過)

I Love ^U^
SHERRY 2008-05-19 11:04:03 #5F
 

我是用排毒產品~

可以健康與美味兼顧!

其實越健康的人,吃的越清淡,

越不健康的人,口味就越重~相輔相成!

(也可以說是惡性循環)

我才30

也有這些病症哩,家族性遺傳,逃不掉...

雖然我飲食算清淡了,不喜歡吃炸的,也不喜歡吃太鹹的。

主要就是飲食清淡.多運動

食用大燕麥片.豆類(黑豆.紅豆.綠豆..).薏仁

多吃青菜水果,少吃甜食,膽固醇過高的海鮮。

我覺得可能要請你老公慢慢改變飲食習慣囉

畢竟現在他的身體不只是屬於他,還屬於你和小孩呀!

加油吧!

杜海倫
杜海倫 2008-05-19 23:00:33 #7F
 

Dear Mary,

我有在喝10寶粉,它喝起來香香的,有抹茶的味道,裡面有五穀粉、四神外含有多種植物纖維,幫助體內環保,試想一下,肉類食品在體內溫度會加速腐敗,如果不把這些東西排到體外的話,酸性物質發酵外,壞菌也會變多,先調整體質比較好喔!

我老公的大舅也是很喜歡滷一堆有得沒有的,肉也吃一大堆,現在得了大腸癌,照了估六十,做了手術,現在看到人都會講要如何養身,為什麼人都要得到這樣的教訓才能知道健康的可貴呢?

預防勝於治療。

共勉之。

Thanks

helen

Cindy1003
Cindy1003 2008-05-19 23:26:27 #8F
 

我家的老公胖胖也很愛吃礦肉飯耶

真的是以為自己年輕

都不忌口一點...

都已經脂肪肝了還是大魚大肉ㄉ

所以我們這些作老婆的就得擔心他的身體狀況

現在的文明病實在來的出乎意料

雖然說要飲食控制

還是很難做到的

最好搭配保健食品效果比較好

我就督促他吃雙鶴ㄉ靈芝保健食品

因為靈芝有護肝.調節免疫的功能.降低血清GOT.GPT值

老公的健康就是家庭的幸福阿

我們老婆們~要多愛老公一點喔

^^

大家加油

妮妮
妮妮 2008-05-25 14:18:09 #9F
 

媽咪~

如果照你們家這種吃法的話,吃入大量的油脂,我會建議媽咪可以吃一些營養食品做補充來降低血管裡的脂肪!

媽咪可吃卵磷脂(俗稱血管的清道夫),主要針對血脂肪過高(高膽固醇)、高血壓、血管硬化等等來做改善!

另外,深海鮭魚油富含DHA及EPA能降低血液中三酸甘油脂及壞的膽固醇(LDL),升高好的膽固醇(HDL),有助於降低動脈硬化及心肌梗塞的發生率。

而大蒜片有幫助消化促進食慾的功能,吃生大蒜時,由於味覺的反射作用,及對骨黏膜的直接刺激作用,使胃易分泌亢進,增加胃液中的蛋白分解酵素作用,使胃鹽酸量增。

大蒜可降低血中之質與膽固醇量,亦可降低血中不好的脂蛋白量及升高血中好的蛋白量!

給媽咪參考一下,建議媽咪可以吃天然有機的營養食品,我們家都是這樣吃,又不怕吃到含有化學的成分^^

三酸甘油過高~~脂肪肝過高 如何吃???

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