養顏美容聖品~~銀耳奶

請問會不會胖壓?

我懷孕的時候也吃這道補胎耶~

我不是加鮮奶是加蓮子~~

不知道還可以加鮮奶說~~

下次來煮看看~~

謝謝媽咪分享了~~

好久沒來這區，最近有再回鍋~

有興趣的歡迎帶回去試看看

嗯~真的很好吃喔^_^

順便介紹白木耳：

含豐富膠質，能使皮膚紅潤光滑，常被當成燕窩之替用品

〔忌食者〕因為木耳有抗血小板凝集的作用，所以咳血.嘔血.便血.其他部位出血的病人皆不宜食（所以，我那時經期吃好像有點不對了^_^"）！

另外就是感冒的人暫不要吃

今年我還有加蓮子一起熬煮

只有白木耳要洗要泡水（夏天要泡水，最好放冰箱以免臭掉），蓮子和紅棗在要煮前再清洗即可，紅棗會將蒂頭去掉再以拇指和食指壓破再放入鍋中

現在瓦斯不便宜，先入電鍋蒸煮後

此時再加上適量的冰糖

再移至瓦斯爐上以小火收湯汁（大約5～10分鐘要記得攪拌喔）

PIMMA的方法是鮮奶比較多

假如只加1/3～1/2罐市售的350cc鮮奶也可以

煒勳的媽

會不會胖要看妳加的冰糖量多寡

一鍋是直徑18cm的內鍋之七八分滿

如果是要煮給親友吃的，加110～120g冰糖

如果是煮給自己和貝貝吃的，加80～90g冰糖（因為不希望貝貝嗜吃重口味）

花欣

嗯~之前我是沒加蓮子

今年初看到冰箱有蓮子就拿來一併煮

不過，蓮子有點點苦味，大部分孩子不大吃

我會挑少些給貝貝吃

朋友的孩子是拒吃，所以都挑掉

所以，這道甜品的膠質不少喔^_^

(原作者於 2005-08-13 17:31:48 重新編輯過)

謝謝分享！

謝謝分享

謝謝ㄇㄇ分享^^

謝謝分享

帶走囉^^

謝謝媽咪分享.我打包了

謝謝分享~

光看就流口水ㄌ~~ @@

謝謝分享哦！！

我跟老公都很愛吃這道甜品，

但外面買一小碗就要五六十元，

真的很不划算喔～

明天就來做做看！！