很多外國人將純度很高的黑巧客力當保健品吃
但必需是純度很高的可可亞
一般市售的巧克力(可可亞)飲品
可可亞成份並不高
都是其他成份和糖居多
純的可可亞不便宜
我買過的黑巧力或飲品都不及格
吃了變胖比較快
若是可以找到真正的純度高的巧克力就放心的吃
有些市面上稱自己有70%~90%的可可亞
有人說這些並沒有很好的保健效果
講得很專業
我也忘了要怎麼選擇
在美國網站有看過推鑒的牌子
可以當保健品的高純度黑巧克力
貴的買不下去
感謝樓主分享 但大家認知好像有一點偏頗 不是喝"巧克力"就是好的耶 樓主分享的應是喝純可可粉的營養價值， 那很苦的， 但是營養師也有講過， 外面賣的巧克力牛奶、可可， 都是加了大量的糖、牛奶， 其實完全不好，也幾乎沒有什麼營養， 最好是不要給小孩喝。 我自己有買純可可粉，超苦的，不過我是拿來加在別的飲品中調味用， 要叫我單喝我還不願意咧，小孩又哪可能喝？ 而且這邊對咖啡也有錯誤的認知， 其實一天一杯黑咖啡，是對身體有益處的，這上網找都查得到。
colahana發表於2014-12-25 16:22:15
這是真的
南部現在已經栽種可可成功
在屏東內埔國小附近有間店...店主姓邱...據說是台灣第一個成功種植出可可(好幾個節目採訪過)
他店裡有純黑巧克力
據吃過的人說.....苦的不得了,比藥還苦
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真的非常非常貴
一公斤可可種仔台幣900元
(原作者於 2014-12-26 08:16:47 重新編輯過)
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