燉滷料理 - BabyHome親子討論區

標籤燉滷料理，共有21筆資料

美味料理

2009年01月16日

作者：sea 2

份量：足夠一大家子人一連吃好幾天的圍爐年菜材料： 4斤(約5個)的台灣本地牛腱沙拉油5大匙蔥3大根切段薑5大片滷包一大包酒(三分之ㄧ杯) 糖(三分之ㄧ杯) 醬油一杯作法： ...

美味料理

2008年11月03日

作者：江易靜媽咪

材料：豬骨、雞骨、柴魚片、洋蔥、醬油、糖、白蘿蔔作法： 1.豬骨1斤、雞骨1隻(骨頭都要去血水)，柴魚片手抓一把，洋蔥1顆，高湯褒一個半至兩個小時，我是用壓力鍋去褒湯(用電鍋也可以)。 ...

美味料理

2008年10月31日

作者：右右的娘

份量： 4人份材料／調味料：小洋蔥約10個(紫的白的都可以)、牛腩(牛肋條)3條、紅蘿蔔半個、紅酒半杯(洗米杯)、七彩胡椒粉、香草(用的是小蘑坊的普蘿旺斯香草)、鹽適量作法： 1....

美味料理

2008年10月31日

作者：右右的娘

份量： 4人份材料／調味料：蒜頭二顆、蝦適量、淡菜適量、蛤蜊適量、洋蔥4/1個、豆仁少許、紅蘿蔔丁、美白菇適量、番紅花半小匙、橄欖油、白酒少許、鹽、黑胡椒、鰹魚粉、白米3杯作法： ...

美味料理

2008年10月31日

作者：右右的娘

份量： 5人份材料：蹄膀1個、辣椒1條、蒜頭5顆、蔥3根、冰糖1大匙、米酒1碗、醬油1.5碗、水適量做法： 1.蹄膀洗淨下少許油鍋把每一面的皮跟肉煎微黃，如果油很多就瀝一些起來可以...

美味料理

2008年03月25日

作者：靖&宏的媽咪

辛苦的雙薪家庭，平時幾乎餐餐外食，但為顧及挑食的小孩的健康，星期假日也會當個賢淑的媽媽，挽袖洗手作羹湯。刷刷洗洗，切切煮煮，在廚房忙上個老半天，等菜端上桌不一會功夫，兒子一句：媽咪，妳今天煮得菜菜...

美味料理

2008年03月25日

作者：鳳鳳胎媽咪

這作法就和紅燒牛肉一樣，只是把牛肉改成排骨，非常簡單，試看看吧~ 材料：蕃茄、小排或腩排、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、薑、蒜頭調味料：辣豆瓣醬、米酒、醬油、沙茶醬、水、滷包、冰糖作...