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標籤挑選水果,共有19筆資料
作者:KingNet國家網路醫藥 編輯部
下面16種水果,就讓水果商販教你挑選水果的秘笈,真的能選出新鮮好吃又營養的水果哦,趕緊偷師學學吧! 1) 西瓜: 1、西瓜底部的圈圈,越小越好,相反的,底部圈圈越大,皮越厚,越難吃。 2、顏色...
作者:王唯瑾
木瓜有個響亮的稱號叫「萬壽果」,營養成分超豐富,每年夏秋兩季是木瓜盛產時期,這時候的木瓜品質好又風味佳,糖度可達12度以上,臺南區農業改良場呼籲消費者,想要品嚐營養又甜美的木瓜,可千萬別錯過! ...
作者:健談
新冠肺炎造成全球性的恐慌,不少人擔憂疫區來的蔬果是否也有帶菌風險呢?弘森診所吳書毅醫師表示,目前尚無證據指出有新冠肺炎病毒有食物傳人的風險,然而,由於目前對於此新型病毒的所知有限,提醒民眾仍應謹慎為上...
鳳梨每年3至7月進入盛產期,此時期氣候溫暖且陽光充足,鳳梨特別香甜多汁,今年由於果實成長期間日夜溫差大,有利糖份累積,因此甜度及風味更勝以往,農委會臺南區農業改良場提供鳳梨選購的小秘訣,教導如何挑選好...
作者:蔡岳宏
芒果有黑點不能吃,農改場專家反駁!日前有肝膽胃腸科醫師上電視節目時稱,有民眾誤食有黑點酸臭的芒果腹瀉超慘,最好不要吃。高雄區農業改良場副研究員芒果專家李雪如表示,造成芒果黑點的病害主要有炭疽病及黑斑病...
夏天就是吃瓜的季節!尤其西瓜清涼消暑、物美價廉,但該怎麼挑選才能買到好西瓜呢?高雄市立鳳山醫院營養治療科廖嘉音營養師表示,除了常見拍打聽聲音的方式外,也可仔細觀察西瓜的果形、瓜紋、顏色、瓜蒂、瓜臍...
作者:黃秀美
「咦?這西瓜的西瓜子,怎麼感覺白白扁扁嫩嫩的?會不會是打了生長激素,子都還沒長好,肉就長好了?」 其實,這又是一則網路謠言。 高雄區農業改良場澎湖分場的分場長施純堅說,「一般西瓜裡的黑色西瓜子,...
作者:郭庚儒
滋味酸甜的鳳梨,吃下肚暑氣就消了大半,夏天吃正是時候!但好吃的鳳梨怎麼挑選呢?專家建議,手指輕彈果實,聲音清響似打鼓為成熟果,肉質細緻、甜度及風味尤佳,行家都這樣挑選。 鳳梨盛產期 國人偏愛金...
作者:蘇珊嬅
炎炎夏日最能讓人暑氣全消的水果就是西瓜囉!加上正值盛產季節,其平易近人的售價,常使消費者不猶豫地選購整顆西瓜,好享受回家後消去一身熱氣的快活感。但是你對西瓜了解多少呢?該怎麼選?要怎麼吃?我們來一探究...
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