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標籤筊白筍,共有2筆資料

閒聊八卦

跟著節氣生活-白露

「白露」(國曆9月8日)時節,因為氣溫稍微下降,水氣會在夜間凝結,清晨就會在地面及枝葉上看到一些露珠;古人以四季代表五行,秋季屬「金」,代表色是白色,因此秋天的露水名為「白露」。由於早晚溫差漸漸變得明...

美味料理

若杉奶奶的好孕料理─炒筊白筍

秋天收成的筊白筍,據說是從繩文時代就有的蔬菜。可淨化血液、活絡細胞,使子宮內部變乾淨。 ◎材料 筊白筍1支(也可用1個中型蓮藕代替)、鹽1撮、醬油1大匙、麻1/2大匙、芝麻1/2大匙、七味辣椒...

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