很少有孩子不愛披薩,就算我們家一家老小皆是台客台妹,也是每隔一段時間就要製作一次pizza。有時要是來不及製作麵皮,這款麵體鬆軟,又製作快速的披薩就是媽媽的救星,就算讓孩子們自己擺料自己操作,5 分鐘也就能完成。香蕉火腿跟咖哩粉的組合也是孩子們的最愛!
食材
麵粉 6大匙(約75g)
鮮奶 5大匙(約55g)
橄欖油 1大匙
鹽巴 1小撮
小蘇打粉 1小撮
泡打粉 /小匙
紅醬或番茄醬 適量
蘆筍或鳳梨切小段 適量
蘑菇切片 1朵
火腿切大絲 1片
披薩用起司 適量
香草 適量
Make it !
1.將所有粉類裝入1 個又大又深的馬克杯中。
2.加入鮮奶及橄欖油攪拌成披薩麵糊。
3.可選擇繼續將麵糊放在馬克杯中,或是移至小烤盤,並用湯匙將表面抹平。
4.抹上適量的紅醬,再擺上蘆筍及蘑菇片。
5.放上火腿片撒上起司絲, 放入微波爐中微波2 ~ 2.5 分鐘(900W)。
6.食用前灑上新鮮或乾燥的香草即可享用。
《餐桌上的小廚師(佐《熊奶奶的魔法廚房》食譜繪本集)》