許多家庭過父親節會替爸爸準備蛋糕一起同歡，高敏敏營養師提醒蛋糕熱量不可小覷，特別列出10款紅燈區的蛋糕，某些常見的內餡竟然是熱量最高的地雷選擇，並教大家父親節如何健康挑蛋糕、享用蛋糕，防吃胖。
父親節蛋糕熱量排行榜
紅燈區
#芒果生乳蛋糕 1734kcal (780g)
#磅蛋糕 1800kcal (540g)
#提拉米蘇 1910kcal (552g)
#咖啡巧克力松露蛋糕 1975kcal (550g)
#紅茶歐蕾蛋糕 2004.5kcal (600g)
#抹茶歐蕾蛋糕 2013.6kcal (600g)
#卡通造型蛋糕 2490.9kcal (950g)
#法式千層蛋糕 2546kcal (720g)
#巧克力鮮奶油蛋糕 2466kcal (900g)
#重乳酪起司蛋糕 2700kcal (630g)
綠燈區
#戚風蛋糕 920kcal (400g)
#栗子布蕾蛋糕 1007kcal (430g)
#芋泥戚風蛋糕 1008kcal (400g)
#奶茶布丁奶凍捲 1026kcal (387g)
#輕乳酪蛋糕 1176kcal (400g)
#水果戚風蛋糕 1250kcal (700g)
#海綿蛋糕 1356kcal (400g)
#蜂蜜蛋糕 1380kcal (400g)
以上的蛋糕大約可以切6-8塊不等 大家可以看看自己切幾塊來去估算一片的熱量唷！
雖然偶爾才吃一次蛋糕 但也不能太開心就吃過！
過多的精製糖會使肝臟脂肪堆積 引起脂肪肝
若平常很少運動的人 還有可能增加心血管疾病
衛福部建議每日精製糖攝取量不超過整天總熱量的10%最好控制在5%以下！
假設每日攝取2000kcal 那麼糖攝取應低於200kcal
更可以控制在大約是25到50g的量
健康挑蛋糕4原則，避免吃胖
1. 選質地蓬鬆的蛋糕熱量較低，以雞蛋、牛奶等原型食材為主。
2. 減少蛋糕上過多的裝飾，例如：糖衣、翻糖、馬卡龍，以原味或是水果口味做替代。
3.避開高油脂高糖內餡 如：卡士達醬、慕斯、紅豆餡。
4. 一起分食、分散熱量。挑選蛋糕時以適合大小為主，並且一起分食、分散熱量，共享歡樂。
慶祝同時也記得顧及爸爸身體，祝天下所有爸爸父親節快樂。
