上個月親友來訪,
我事先預定了台中紅蟹將軍,
是吃到飽的北海道昆布鍋,
一人550元,加一成服務費,
限定完食時間2個小時.
和一般鍋類不同的是,
除了一般配料之外,
是以海鮮類為主菜,
長腳蟹等多種蟹類可以無限量夾取,
還有牛肉,豬肉片蠻新鮮的,也是無限量請服務生端來的,
熟食的藥膳蝦&醉蝦,風味很不錯,也是無限量,
還有好吃的明治冰琪琳也蠻讚的,
整體來講味道還不錯,
不過蟹類雖然標榜北海道直接進口,
但甜美鮮度肯定不如北海道當地,
但在台灣此等價位,和食材,
還不錯囉...
我之前是去過幾次台中的"聚"北海道昆布鍋,
如果就鮮味和整體精緻度,
我覺得是以"聚"比較取勝嚕...
但如果喜歡蟹類的話,紅蟹將軍倒蠻不錯.
家庭聚餐喔...
嗯,如果小孩不是太小應該蠻合適的.
還有一定要事先訂位喔!