第一次用蒸氣烘烤爐做鮮蝦酪梨蛋吐司

分享最近的早餐新歡～鮮蝦酪梨蛋土司

吃酪梨對身體好處多，去市場買了一顆後，試著用家裡國際牌的蒸氣烘烤爐來做，步驟超簡單～～

Step1：蛋和蝦仁一起放進烘烤爐，用快速蒸10分鐘，蛋煮好之後泡在冷水的碗裡面，就變成水煮蛋了，剝殼搗碎。

Step2：把兩片吐司放入，設定蒸氣烘烤10分鐘，210℃無預熱。烤完的吐司不會過於濕軟、還會酥酥的。

Step3：烤好的吐司裡面夾起士、酪梨、蝦仁、水煮蛋，就可以美味開動啦！

這樣吃豐盛、營養又方便，烘烤爐操作很簡單，連我老公早餐會自己用2顆水煮蛋配黑咖啡

如果是比較趕時間的日子，我會用原味蒸去蒸冰箱裡的包子，蒸出來的就跟外面包子店用蒸爐蒸的一樣好吃、又快速輕鬆

早餐是一天活力的來源，吃好早餐才能開始新的一天，分享給大家