假日早午餐之吐司料理

假日的時候我們家都比較喜歡在家裡慢慢地吃早餐

就算要排行程也都等到差不多十一二點才會出門

以前就沒有讓小朋友習慣吃外面

所以都是我做早餐給他們吃

平常上課的時候就很簡單的煎蛋+吐司 或是蛋餅什麼的快速打發

放假的時候想說來點不一樣的

讓他們換換口味

 

我家平常都是訂向陽房的森吐司 不用特別再烤過

吃起來就比一般吐司更有香氣

 

我覺得他們家的森土司吃起來很Q 水潤水潤的 就算單吃也不會覺得很乾 

家裡小朋友都很喜歡 尤其是厚茶森吐司 嚼久了嘴巴裡有微甜的茶香

 

今天要來做 抹茶珍珠鮮奶吐司和法式吐司

都是小朋友指定的XD

 

首先是抹茶珍珠鮮奶吐司

 

準備材料有：

1.即食珍珠(全聯就有賣了

2.厚茶森吐司一條

3.砂糖

4.鮮奶油

即食珍珠真的超方便的 從冷凍拿出來不用退冰

泡熱水三十秒就可以食用 怕不夠味道可以拌入一些糖

然後另外把土司切厚片拿去烤

鮮奶油和砂糖一起拌勻

就可以來組合囉

 

熱騰騰的吐司上面放上珍珠

再撒上加入砂糖的鮮奶油

這道邪惡的美味料理就輕鬆完成了 偶爾放縱一下的小確幸甜食

抹茶口味吐司配上鮮奶珍珠吃起來真的讚!!

 

再來是法式吐司

準備材料有：

1.森吐司一條

2.牛奶

3.雞蛋

4.砂糖

5.奶油

6.乳酪

7.酪梨

蛋、牛奶跟砂糖先一起攪拌均勻

其實比例是看個人喜好

喜歡奶香味就牛奶多一點 喜歡蛋香就雞蛋多一點

砂糖的話我自己不太喜歡吃太甜就只有放一點點

然後將吐司切成塊狀浸泡蛋液 充分吸收後

 

就可以另起油鍋 只要一點點油就好了

熱鍋後將吐司放入鍋中 中小火

煎到金黃後翻面 另一面也上色之後就完工啦

 

蛋奶香真的讓人一口接一口 

加上一點奶油乳酪或是酪梨就更好吃了

 

大家假日也都會自己做早午餐嗎?

 

媽媽的巧手也太厲害了！

我也蠻喜歡向陽房的吐司，乾吃就很軟Q了

感謝分享

謝謝分享

午餐會，但早餐就不太會動手做了

抹茶口味的吐司看起來很棒耶

小朋友真有口福 手藝很好的媽咪

這兩道吐司料理學起來 看起來難度不高 先拿老公當實驗品

【此則發言因違反討論區規則或其他原因，已被刪除】

我也有買向陽房的森吐司耶
找個時間也來做做看，想挑戰法式吐司