每次看到咖啡廳在賣熱壓吐司都有點心動,
熱壓過的內餡看起來格外誘人,
尤其是起司餡~身為起司控都快把持不住了,
但每次看到價錢心就涼了,
一份70元三明治!
精打細算的省錢媽咪怎麼賣得下手!
多虧我家貼心的老公,
聖誕節居然送了一台熱壓吐司機,
再也不用看著櫥窗流口水了~
這次要嘗試的是最簡單的起司火腿蛋三明治,
因為火腿已經有點鹹了,
起司就盡量挑吃起來不會太鹹的,
味道才會比較平衡~
先把火腿煎熟~
然後是煎蛋~
我喜歡起司味濃郁一點所以這裡先加上起司片~
本來想要把蛋煎成正方形,
好放進吐司裡,
要把蛋煎成正方形真的好難,
各位媽咪有什麼訣竅可以分享嗎?
組裝三明治~
這種時候就是起司鋪好鋪滿啊,
顯然在鋪起司的時候太興奮忘記拍了,
要發文才發現只剩這張哈哈~
放上熱壓吐司機~
有人會切邊再放的樣子,
但我是不切邊派的,
不要浪費食物~
烤好的吐司花紋真的很好看~
媽咪的療癒時間~
切開來擺盤,我盡力了哈哈~
看起來還是有點厲害吧!
看看融化的起司~
烤過的香味四溢,咬下去的起司奶香爆發,
吃起來很奶味濃郁卻不會有過度強烈的香味,
是帶著鮮奶香濃口感的原味起司片,
任何起司控都肯定喜歡!
在此宣布,
這次的熱壓吐司大成功!