健康吃月餅 5 撇步
月餅怎麼聰明吃？衛生局特別提供健康吃月餅 5 撇步：
1 選擇低熱量、小份量的月餅
先比較月餅包裝的食品標示，以熱量在300大卡以下的月餅或份量較小的月餅為首選。營養師表示大家可選三款低卡月餅：第一是冰皮月餅，該月餅餡料以地瓜為主，第二是地瓜餅皮月餅，最後是芋頭餅皮，熱量少也較健康。
2 選擇健康月餅
像是使用堅果種子、地瓜、南瓜、棗子、柿子、土鳳梨或柚子等高纖食材入餅，並利用食材本身的甜味來減少額外添加的糖量。
3 減量且分享、用飯換月餅
將月餅切分為小塊與親友共享，或分多次食用，也不要把餅當成正餐；至於高油又大顆的廣式月餅，每天建議不要吃超過1/4個，務必控制食用量。
營養師顏慧菁表示，不是不能吃月餅，而是必須更注意主食代換，記住「用飯換月餅」的原則！如果額外攝取月餅，1塊月餅最好分成4～8小塊，每次只吃1小塊、淺嚐即止；若是正餐前食用月餅，就必須減少當餐米飯、麵等主食類的攝取。另外因月餅油脂含量相當高，建議當天的青菜以水煮為佳，以減少油脂量攝取。
4 搭配飲品、蔬果要注意
吃月餅建議搭配無糖茶水、咖啡或以白開水取代含糖飲料，增加代謝也減少糖分吸收；並攝取時令水果、蔬菜等來增加膳食纖維攝取量。
5 多運動、飯後走走
最後別忘了加上「多運動」消耗熱量，吃完後別光是坐著看電視，出門散散步、或是在家裡來回走走也OK！最好保持每日運動30分鐘、每週累計150分鐘的習慣，降低身體負擔，健康甩油不發胖。
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