相信大家去日本一定都會去吃串炸,而在日本吃的串炸都是一串一串的計價,因此總是會礙於預算所以不敢多吃,
但現在來自日本大阪的【串家物語】來台灣開店了,而且還是DIY吃到飽的串炸,這下大夥可以放心勇敢的狂吃了。
這家位於南港CITY LINK C棟7樓的串家物語於2018.3.1開幕,而我們打電話去預約竟然要排到3.24才有位子。
櫥窗擺放著許多串炸的模型,而且我們故意餓著肚子就是打算來吃個夠本。
用餐時間是90分鐘,所以這90分鐘大家就盡情的炸、盡情的吃吧。
此時,工作人員在帶我們就位。
每一個座位上都會有一個炸鍋。
每一個座位的椅墊都可以打開來放個人的物品。
此時,我們來看一下食材的部份有哪些?
有洋蔥、青椒、茄子、竹筍、杏鮑菇、花椰菜、秋葵、蓮藕、南瓜、馬鈴薯、蘑菇及玉米筍,每一個食材都已經幫我們串好了。
還有蝦丸、鯛魚燒、竹輪、豬肉、地瓜、維也納香腸、小香腸、鱈寶、花枝。
蝦子、雞肉、培根、炸麵包、豬肉丸、雞腿肉、蒟蒻、香菇,種類還滿多樣化的。
在食材旁邊有他們特調好的粉漿及麵包粉。
飲料部份有茶包可以泡。
還有咖啡機、汽水及果汁。
咖啡機的部份有咖啡、可可及抹茶。
還有健康的果醋。
喜歡吃日式茶泡飯的人這裡也有喔,而且還有九宮格的配料給大家自行搭配。
還有提供白飯及鮭魚飯。
這鮭魚飯還真是滿好吃的耶,但不宜吃太多,否則容易飽啊。
醬料區共有七種不同風味的醬料也是自行取用,愛怎麼搭就怎麼搭。
還有香草霜淇淋,而且香草味道還滿濃的不錯吃,旁邊還有一瓶巧克力醬可以淋在冰淇淋上做不同的吃法。
熟食部份有炸薯條及可樂餅,這薯條基本上是不錯吃,但有點冷掉了。
還有義大利麵,這義大利麵的味道還不錯。
日式炒麵的味道也很夠,滿好吃的耶。
開放式廚房讓大家可以看到裡頭處理食材的樣子。
甜點部份由於現在正值草莓季,所以這裡提供的是草莓巧克力鍋。
草莓巧克力鍋的沾料有泡芙、麵包及棉花糖,第一次吃到巧克力鍋有泡芙的,而且一整個就很搭,真是太棒了。
還有果凍、蛋糕、水果及生菜沙拉,由於現在是草莓季,這裡還有一大碗的草莓可以盡情的吃耶。
整間店的環境是很整潔明亮的。
我們先拿了一些食材及熟食。
完整詳細圖文於:http://ellie4067.pixnet.net/blog/post/462691961
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