早上等公車滑到一個貢丸的影片,超有感觸
記憶整個拉回研究所在英國念書的日子(遠望)…….
在英國吃一餐都是5英鎊起跳,貴之外選擇也少
跟室友混熟後就會一起煮飯省錢,但因為廚藝不好,一直在吃燒焦的咖哩飯、超重鹹的炒青菜XD
後來找到亞洲超市後,就會常常買輕鬆好上手的魚蛋、貢丸煮火鍋
那時候為了要展現新竹人的氣勢,每天都煮不同的貢丸料理給室友吃,
不管煮什麼先加貢丸再說~不得不推薦新竹貢丸,放下去一整個好吃太多惹(根本天菜T.T)
所以看到這貢丸的影片,描述異地遊子對家鄉味眷戀
也想起了那一年,我們一起煮暗黑貢丸料理的日子阿....
現在當媽媽之後廚藝是有大進步啦,但貢丸還是冰箱裡面的固定來賓
想到就拿出來亂煮一番~是真的很好用的食材耶XD 媽咪們也有很多貢丸料理經驗嗎