有吃過或聽過很貴的饅頭包子嗎??

有一條吐司賣到幾百元的，甚至看到<一片>特價20元的

可是，費工的老麵饅頭好像也不超過50元，大多不超過30元(有+餡的)

中式點心的附加價值不如西式，好像也是因為麵包吐司的變化比較多吧???

不清楚原因如何??

吐司120起多畝田好吃

常回購

自己做過大概就會知道

先不考慮材料價格問題

一條吐司製作過程約4小時

同樣麵粉量的饅頭製作約在2小時 (作老麵並不費工)

光時間成本就差了一倍了

賣幾百真是太超過了

他們烤麵包一次都烤好幾十條吧

和小家庭一次只做一條

成本不太一樣

不過有人這價錢買

就有人敢賣這價錢

吐司一條一百多還好，

不算貴，

吃在嘴裡不油不口乾，

值得。

1.低筋麵粉比高筋便宜

2.饅頭不必放油....少了油的成本

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版媽要研發可以賣得像麵包這麼貴的包子饅頭嗎?........加油!!

我吃不起所以自己做，雖不及美味但吃得安心

饅頭的原料比較簡單吧

但說實在 自己做的最貴

用料講究的話(產地來源,有機無毒....)

也真的成本會很高

上次看新聞說吐司的油脂很多，成本也不是單純的麵粉，

所以最近早餐我都換饅頭了，饅頭我自己作過，原料很單純，麵粉、酵母、糖。

我有聽過很貴的包子，用日本生食級干貝作料包的。

(原作者於 2015-04-30 10:38:14 重新編輯過)

我只知道恆春的小杜肉包有點貴

但真的不錯吃