自己做的油真的安全嗎?
豬和雞吃多少的抗生素及來源不明的飼料& 瘦肉精?
食用青菜和水果比較安全嗎? 農藥的殘留量,化肥,水源的重金屬污染,也是不數枚舉.
(生活在鄉間,經常看到慣行農人們帶著防毒面具,噴掃農藥,也難怪醫院愈蓋愈大間,每個間大醫院都像菜市場一樣)
政府能不能把關得了?
如何從根本把觀念導正?
朋友分享給我的,也分享給大家
抽空把您家裡的油,放到冰箱里2個小時,如果出現白色的泡沫一樣,那就是地溝油。
檢測是否地溝油的最簡單方法炒菜時放一顆剝皮的蒜頭,如果蒜頭變紅色,就是用地溝油,含有大量黃麴霉素。
如果油是良好的話,蒜頭是白色的。
(原作者於 2014-09-05 13:26:04 重新編輯過)>< 幾次的食安後,我現在油都會買國外進口的有機油品
老實說,國內的驗證已經讓我不知道如何信任,之前的油風暴一堆都是拿到GMP的
外國的有機檢驗很嚴格,有時寧可多花一些錢,也要求個心安
畢竟身體健康只有一個
http://www.iorganic.com.tw/Shop/itemList.aspx?m=4&p=42
不過我們家裡都是上班族,要自己做油也太難了,
回到家都累得半死,還得顧小孩,
唉,幾乎餐餐都外食,大概吃下不少桶的地溝油了吧
剛剛在facebook看到有人分享給我的防地溝油三招
第一招: 聰明點菜避開毒油
第二招: 用熱水涮過再吃
第三招: 用醬油測油質
多少加減讓自己安心啦><
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