會沾鍋的原因好像是因為鍋不夠熱? 要先用小火熱鍋就比較不會了~
不過煎東西我是用不沾鍋~好像安麗的不沾鍋就和百貨公司買的不沾鍋差不多, 我沒感覺特別好或不好~不過我的認知是不沾鍋本來就是消耗品~我搬家到現在用了約1年半多, 覺得不沾鍋上的那一層不沾模有損毀~雖然沒有很嚴重但煎魚有時會卡卡的~我媽是說因為我煎完東西沒有盡快洗~食物的酸性會導致那不沾磨損毀~但我有聽說太熱時也不能馬上洗~
不過我蠻是會放的~煎鍋早上煎蛋, 大都時會放到中午若有在煎東西時一起用就是了!
(原作者於 2013-08-27 12:08:46 重新編輯過)to 克蕾兒^^
會重的原因是因為鍋子的材質很好
所以用大火燒(甚至乾燒)都不會被燒穿,這真的很安全
因為很多人發生火災都是因為鍋子被燒破燒穿造成的
另外會沾鍋的原因
可能是因為你的火太大,或者是在煮之前沒有先預熱吧
因為安麗鍋的導熱性很好,所以不太需要開太大的火喔
你可以試試看,其實只要抓到訣竅,真的是很好用呢
安麗鍋 粉好用… 以前連煎個荷包蛋都不會的我… 在結婚後的第一個父親節 煮了一桌好菜給老公的爺爺吃 爺爺雖然看不見 但卻超級開心的吃著我煮的這桌父親節大餐。 整桌十道菜 只花了我28分鐘 省時省油最重要是吃的健康!! 自己的東西自己者~~~ 幸福~~ 中式炒鍋和不沾鍋 入門新手款必備喔!!