媽咪黑木耳露都是用什麼打的阿?

我都會自己做黑木耳露給老公還有婆婆吃

我用的果汁機是之前百貨公司的贈品 就很陽春的那種啦

第一次打覺得顆粒感很重 口感比較沒有那麼好

後來第二次我就有打久一點點

結果果汁機就有點過熱..... 後來還停擺了.....

我想說乾脆就買一台新的果汁機

媽咪們都是用哪一家果汁機來打黑木耳露呢?

希望推薦實用性高一點

因為現在冬天我還想要拿來打熱豆漿 或是五榖漿那些的~

我用豆漿機打耶~ 打完剛好也煮好了。

早上才試做第一次 剛好看到版媽發文 好高興唷! 之前我朋友是用九 X陽 的豆漿機(她主要是煮豆漿 免浸泡 直接煮) 可以搭版問一下版媽 比例跟水量嗎? 謝謝 因為家中只有白木耳 放了快半包 發軟後 先用調理機打過 (加紅棗 枸杞)才煮 不知道是水太多的問題 還是要煮多久? (瓦斯爐跟大同電鍋煮兩回了) 因為都水水的 口感是顆粒QQ的

我們家是用飛利浦的果汁機 它裡面有濾網可以濾掉一些雜質跟比較大的顆粒 所以打出來的東西口感都很綿密 不過我們家是還沒有打過豆漿啦~ 感覺打出來應該也不差

我看到標題.... 媽咪黑木耳露都是用什麼打的阿? 直覺想回 "用黑木耳打的啊.....不然咧......" (酸~

唉唷~! 我表達不清楚 害媽咪誤會了 我只是想知道媽咪會用什麼機器打咩~ 感覺很多媽咪都用豆漿機 還有BABYBOSS媽推薦的飛利浦果汁機 我爬文有看到之前也有不少媽咪分享 感覺可以做的東西也不少 現在變成豆漿機跟果汁機掙扎中了.... 不知道該買哪一種好@@

我婆婆是用飛利浦的打 那台應該是它們家最頂級的 不過也才三千多塊 也還蠻划算的 之前去有喝到婆婆打的 味道還不錯 不過建議媽咪最好先蒸過之後再打 味道會比較好

請問黑木耳露要怎麼做呢? 是直接買黑木耳煮熟打碎再加糖嗎? 常聽到人家說吃黑木耳露不錯 但不知道怎麼用...

to 齊媽 我試過兩次了 第一次是用乾木耳泡 發現泡不夠久 水也加太多 所以木耳跟水是分離得 昨天做第二次 直接上市場買生的木耳(一斤五十九) 二十幾塊就煮一鍋囉 先把木耳切碎一點 紅棗去籽 枸杞 一點薑片 洗淨 加水(蓋住木耳) 煮滾後小火煮六十分鐘 待冷用調理機打碎(要有口感就不用太碎) 再移回鍋裡小火煮滾(要顧火 怕滾時噴到鍋外) 再加黑糖 依自己喜歡的濃度加減水量 即可(第二次大成功!)

謝謝媽咪 改天來試試^^

to齊媽 媽咪 我的作法也給你參考看看~ 我是在好市多買的 新鮮的黑木耳 一盒600g 我是分4次煮完 先拿1/4的黑木耳(洗過去蒂頭)+10顆紅棗(去子) 一起加水到果汁機裡面打細 用我們家那台飛利浦果汁機 大概打1min就好了 之後打好的再加水4000CC 用大鍋子煮滾 滾了再轉小火 繼續煮2小時 然後加入黑糖調味 因為我不喜歡太甜 所以沒有加很多 看個人口味 不過如果不加會比較沒味道 最後攪拌等黑糖溶解就可以喝了 主要我們家果汁機冬天就是打黑木耳露和熱豆漿這兩個