【詢問】請問炒米粉怎麼炒才不會變短

irene
irene 2012-03-05 10:15:18 版主 2146

最近學炒米粉 但炒完都變好短

不是像外面的那樣長長的一條

怎樣炒才會較長一點呢

於2012-03-10 15:00:21 補充發言
謝謝各位媽媽的分享 我是買新竹的米粉(粗的) 我是一邊用鍋產 一邊用筷子 也可能是悶較久 所以導致會變短短的一條 下次會改變方法來煮 謝謝囉

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