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醫師您好:
想請問綠豆或紅豆洗好後用飲用水浸泡~浸泡過的水是否可直接拿到電鍋煮成綠豆湯或紅豆湯來喝呢?因為網路上有人說豆子泡水会產生有毒的物質,所以泡的水要倒掉,在加入新的水煮才可~麻煩醫生了,非常感謝~
ps:豆子泡水後会有一些小泡泡是正常的嗎?
amanda8/29
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