天氣熱 一大二小的晚餐如何準備??

我白天是上班族

因為我老公是服務業的 回來都晚上八九點了..

我二個小朋友都在上幼稚園

有時晚上都不知道要吃什麼

想請問各位媽咪 晚餐都如何準備??

我是都有準備一二樣涼拌菜，最近式涼拌泡菜牛肉或涼拌泡菜雞絲，還有海帶。

或者滷一些豆干、海帶之類的，都盡量清淡，再加一清湯，我家老爺很喜歡金針湯，我也覺得金針湯不錯。

再炒一盤蔬菜還有魚肉或其他肉類。

我都盡量這樣，我先生很喜我做的涼拌泡菜牛肉，因為酸酸微辣，很開胃也很下飯~