我覺得市面上的砧板 碰到很利的刀
真的會連砧板的屑一起吃進去
有時就會眼不見為淨
第一款 都收在一起 通風是問題 且也不能吊掛 易發霉
第二款 會滑
我家是買大賣場的楓康
也是照樣用久了會發霉
以前買木頭的更會發霉
總不能一直買板子
於是我拿起 廁所去霉的噴上去
果然清潔溜溜
然後再沖乾淨
有時氣起來就在白鐵板上切還比較方便
但就是不能有水 有水就會滑
這樣才用得下去~
http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=693242&str_category_code=16805025&mdiv=411
我家用這種的,我覺得滿好用的,
一塊用到底(全塊都抗菌)、不用定期換砧板,正反面都能用,染到色也沒關係。
不過我是在HOLA買的,
我共買兩塊一塊是大的生食用、一塊是小的水果用。
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