這種進口麵線哪裡有賣??媽咪們可以幫幫忙嗎?

http://www.wretch.cc/blog/miaou2jp/21509745

如題~

找好久都找不到

那個看起來~~很像雞絲麵耶

美食節目看過

一般白麵線也可做出

但不知口感有何不同

這就是一般的麵線阿

只不過照片是炸過後的成品圖

麵線要放在常溫讓它變軟一點

必要時可以噴一點點水讓它變軟

然後再包在蝦子上

下鍋去炸

起來就是照片那樣了!!!

來源:知識+

你好!以前在飯店常使用這道菜

用的是長壽麵線!賣雜貨的就有賣了喔

參考資料

廚師

不是壽麵~

是美國進口的麵線~

只是不知道哪裡有賣想問問各位~

謝謝大家喔

這我知道...我家以前賣過

迪化街....燈燦有賣...

去迪化街問依下就問ㄉ到..

這叫 龍鬚麵線

(原作者於 2010-07-24 14:20:47 重新編輯過)

(原作者於 2010-07-24 14:21:09 重新編輯過)

我們是跟雜貨行買的...

到你家留言囉...

那是美國的冷凍麵線