家裡用的是象印黑金鋼
可是,飯很快就變黃變硬
例如,早上煮好,,,飯的周圍下午就變硬了
尤其隔夜,早上飯的四周圍,和飯的最上面,都是硬的
每天挖這些硬掉的飯,已經有點不耐煩了
到底是哪裡出問題呢
現在的電子鍋都設計成當餐煮當餐吃完不適合長時間保溫,
所以....
飯很快硬掉,其實有個小方法,就是在裡面多一個小容器裝一些白開水,長時間保溫時裡面就會維持一定的水份。
但還是建議...不要早上煮一直保溫到下午。
為什麼都要一直在電鍋保溫著呢?
我都是沒吃完的飯
就用容器裝起來
放進冰箱裡
要吃的時候拿出來
看要吃多少就挖多少在碗裡頭
再微波一下下
就像剛煮好的飯一樣
我家二杯米至少要吃二天
又不能一次煮一杯米
所以都用這個方法