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【東森新聞報 記者黃琮群／台南報導】
相信不少人都吃過健素糖，這可是台糖老招牌的營養食品，令人不敢相信的是，台糖過去13年來出產的健素糖，竟然是由動物吃的酵素做的，檢調查出退休的經理，以綁標的方式長期購買進口的動物酵素粉來做健素糖，獲取的暴利可能高達上億，包括你我在內的上百萬人可能都是受害者。
台南檢調會同衛生人員15日直接進到台糖副食品加工廠，發現這批做健素糖的原料，上面清楚寫著優質蛋白粉，這就是檢調要查扣的證物，因為檢調發現，從82年起，負責採購的台糖經理林英華就以綁標方法，向兩家公司採購這種優質蛋白粉來做健素糖。
台南縣調站組長葉長青說：「他（林英華）當時訂的（招標(新聞、網站)）標準就是飼料用的酵素粉的標準。」
南檢主任檢察官許美女則表示：「他是去買飼料用的酵母粉來混充供人食用的酵母粉原料。」
得標的這兩家公司，華偉商行和柏紅貿易，全是林英華串聯女友的姐夫曾福德開的，外表看來是不同公司，實際就是林英華和曾福德在主導，檢調也不排除案情會向台糖高層發展，因此同步到台糖公司進行調查。
林英華等二人賣給台糖的酵素一公斤50元，成本卻只有25元，獲利一倍；以一公斤賺25元來算，一年台糖平均買進600噸，13年下來，兩人獲取的暴利可能達到上億，13年來吃過台糖健素糖等相關產品的消費者，不止在國內，連海外也有，估計至少有上百萬人吃過這種動物健素糖。
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