如何讓蔥爆牛肉的湯汁多一點?

請媽咪告訴我炒蔥爆牛肉的順序,好嗎?

還有要讓蔥爆牛肉的湯汁多一點的話(拌飯),

我是要加醬油還是醬油膏還是蠔油呢?

謝謝喔!!

右媽(美豐)
右右的娘 2009-02-24 19:08:05 #1F
 

http://www.babyhome.com.tw/note.php?mid=1576&op=detail&lno=82705786&no=4813456

湯汁要多點醃肉時口味要醃重一點

最後加水拌炒時材不會口味太淡

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