蕁麻疹

請教醫師 我家妹妹在一歲時發病 蕁麻疹 (4/18)至今快三個月 服藥(內外用)只能控制仍斷斷續續會發病 尤其是睡覺時 看他癢到睡不著 請問要如何知道是吃什麼引起的 我有大約紀錄食材(沒給過市售罐裝食品) 如何肯定就是某種食物引起的 之後如何讓孩子嘗試新的食物 以及目前什麼不能吃 要多久後可再度嘗試 還有要注意什麼 謝謝